エゾシカ料理まつり2009

今日から、カプリカプリは営業開始!
気持ちも新たに頑張っています!

ところで・・・・
今年も「エゾシカ料理まつり」が2月1日~15日の期間開催されます。
カプリカプリは、昨年に続いて今年も参加いたします!
まつり・・・・といっても、この期間
市内の様々な料理店が、エゾシカ肉を用いて自慢の料理を提供する、というもので
エゾシカ肉の普及、PRのフェアです。
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こちらもご覧ください!→

ただ、カプリカプリでは、皆さんも既にご承知のとおり
秋の猟の解禁とともに、パスタ料理、メインディッシュなどをご用意しておりますので
エゾシカ料理はこの期間のみならず、楽しんでいただけます。
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まだ、エゾシカを召し上がったことのない方はぜひこの機会にご賞味ください!

身近にある「高タンパク、低脂質」の食材をもっと知ってほしいですね。
by capricapri-2 | 2009-01-21 23:45 | お知らせ
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