今が旬のクリスタルフード

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稚内産のシラウオです。
まさしく「クリスタル」の輝きです!
今、地元では漁が最盛期を迎えています。
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唐辛子に漬けたピリッと辛いシラウオと恵庭の農家さんが作った
「フィノッキオ(フェンネル)」と合わせてパスタにいたしました。
by capricapri-2 | 2009-05-13 17:06 | 料理
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