秋のおすすめドルチェ!パート3

マサです。
こちらは大人向けのドルチェです。
秋のおすすめドルチェ!パート3_c0089154_2221877.jpg


「ラムレーズンのババと焼きリンゴのシャーベット」
秋っぽく今回の「ババ」はラムをたっぷりしみこませています。
ラムと好相性のレーズンと
ダークラムに合わせてリンゴはあえて焼きリンゴにしてからシャーベットにしました。
by capricapri-2 | 2009-10-14 22:02 | 料理
<< 今月のお料理教室 10月 キノコ王国カプリカプリ!? >>