今月のお料理教室 9月

今、大通公園4丁目より帰ってきました。
いよいよ明日より「オータムフェスト」が始まります・・・・。
会場の下見、打ち合わせ・・などをしてきました。
その様子は後日UPすることにしますね。
今日・・いやもう0時を回っているので、昨日ですか・・。

カプリカプリの料理教室でした!
今回は今が旬のの「ジャガイモ」をテーマに

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*ジャガイモのニョッキ、バジリコのクリームソース
*魚とポテトのトルティーノ

*ふわふわポテトフライ(モリーゼ州の伝統菓子)
の三品でした。
by capricapri-2 | 2010-09-17 01:57 | 日記
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