今月のお料理教室 11月

昨日は今年最後の開催となりました「カプリカプリの料理教室」でした!!
たくさんの方にご参加いただきました。
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ありがとうございます。

今回はト「クリスマス」をご家庭で楽しめるメニューをご紹介しました。

クリスマスのローストチキン、カプリカプリ風
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(お米やユリ根、ジャガイモなどを詰め物して・・・・)


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リコッタチーズとホウレン草を包んだクレープのオーブン焼き、トマトソース

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ハチミツのセミフレッド
(ドライイチジクの赤ワイン煮をそえて・・・・)
クリスマスというと、ドライフルーツがたっぷり入ったデザートが定番ですよね。
そんなイメージで・・・。

一足早く「クリスマス」を感じていただけたでしょうか?

なお、料理教室は12月はお休みさせていただきます。
by capricapri-2 | 2010-11-19 17:48 | 日記
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