ビーツのニョッキできました

今年初チャレンジの野菜が「ビーツ」でした。
ほんとうに鮮やかな赤い色が特徴の根菜です。
おかげさまでたくさん収穫できております。
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今回はその色を生かして採れたてのジャガイモでニョッキにしたててみました。
四種チーズのソースとナイスマッチです!
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P.S「ブログ見ましたよ!」とお客様に声をかけていただきました・・・
うれしいですね。これからも細く長く・・・がんばります。
by capricapri-2 | 2006-08-25 22:21 | 畑の野菜
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