今月のお料理教室

昨日は月一度のお料理教室がありました。
今回は「ニョッキ」を美味しくつくるコツをアドバイス!

c0089154_2218192.jpg
口に入れるとふわーととける感じに・・・
フォークの背を使って一つ、一つ成形していきます。
c0089154_2218452.jpg

ソースはチーズを使っていますがそんなにしつこくないです。
c0089154_22191438.jpg

やっぱり作りたてが一番美味しいです。
by capricapri-2 | 2007-02-16 22:21 | 日記
<< 仔羊まるごと一頭入荷しております! 帰ってきたウルトラマ‘サ’ >>