仔羊まるごと一頭入荷しております!

足寄町の石田さんが丹精こめて育ててくれた美味しい仔羊が一頭
カプリカプリに届いております。
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現在道産の羊は人気があり、飼育頭数も少ないため入手困難な状況が続いております。
さらにこの石田さんが牧場で育てているのは「サウスダウン」という品種。
羊の王様とも、称される貴重な羊です。
原産地イギリスではレアシープ(希少品種)とも呼ばれています。
今回は一頭入荷しましたので、様々な料理で召し上がっていただけます。
数日間は「ロニョーネ」「フェガート」「チェルヴェッロ」などの内臓もご用意できます!!
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羊と格闘するシェフ
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仔羊の炙り焼き
本当に美味しいです!!
皆様おまちしておりまーす!
by capricapri-2 | 2007-02-17 22:17 | 料理
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