えりも短角牛入荷しました!

海風を浴びたミネラルたっぷりの牧草を食べて、
放牧で育った、噛むごとに旨みが口に広がる赤身が美味しいと評判の牛肉です。
えりもでは短角牛の生産者としては第一人者「高橋」さんが育てています。
今回入荷した部位は「ミスジ」
一頭からわずかしか取れない貴重なもので
適度な脂と旨みがあり非常に美味しいです。
昨日STVテレビの夕方の番組でも紹介されていました。
ご覧になった方もいらっしゃるのではないでしょうか?
アナウンサーの方が美味しそうに召し上がってました・・・・
皆さんもぜひ!
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数に限りがありますので、お早めに・・・・
by capricapri-2 | 2007-03-07 21:59 | お知らせ
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