料理で一足早くお花見!?

本州の方では桜の開花宣言が続々出され、すっかり春本番ですね。
札幌も雪解けが進み、少しずつ暖かくなってきました。
と、いっても桜の花が咲き誇るにはあと、1ヶ月はかかるでしょう・・・
待ち遠しいですね。
カプリカプリでは[桜の花とアサリのリゾット]をご用意しております。
アサリのブロード(お出汁)と桜の花の塩付けのほのかな塩気がポイントです。

料理で一足早くお花見!?_c0089154_2139115.jpg

ちょっと、お花見気分になっていただけるとうれしいのですが・・・
by capricapri-2 | 2007-03-29 21:40 | 料理
<< 新たけのこを使ったパスタできました! ミルキーなカルパッチョできました! >>