カプリカプリの畑のラズベリーは旬!
次から次へと真っ赤に実ってくれています。
おいしそーな実が葉に陰になっていたりするので、
見逃さないように立ったりしゃがんだり(ラジバンダリ)
しながら摘んでいきます。
実だけをスポっと摘むとラクなのですが、
綺麗な形と鮮度を使う直前まで保っていたいので
ヘタごと収穫していきます。
長靴履いて、長袖のシャツを着て、麦わら帽子をかぶっての作業です。
とても皆様にはお見せできない姿です。
このラズベリーをたっぷり使ったデザートです。
たくさん採れてますので、みなさーん!食べにきてくださーい!