元気になるデザート?

さて、7月に入り夏らしい日が続いてますね~

カプリカプリの夏の定番ドルチェも始まってまーす!
「グラスに入った冷たいティラミス」です。
マスカルポーネチーズで作ったセミフレッド(サクっとしたアイスクリーム)と、
エスプレッソのシャーベット、
自家製ビスコッティで、ひんやり冷たい、夏ヴァージョンのティラミスです!


元気になるデザート?_c0089154_1557762.jpg
*さて、昨年とどこかがチェンジしているのですが、
どこかわかりますか?

ちなみに・・・・
ティラミス (Tiramisu) は、もともと北イタリア生まれのデザートで、
語源のイタリア語(Tirami su!)は「私を引っ張りあげて」、
また転じて「私を元気付けて」の意味ということです。
by capricapri-2 | 2011-07-08 15:57 | 料理
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